Vafli

Vafli

Vafli

Potrebno je:

300g brašna
2 kašike šećera
1 vanilin šećer
prstohvat soli
pola ravne kašičice praška za pecivo
2 jaja
300ml mleka
50g maslaca

i još: (po želji)
sladoled, sezonsko voće, karamel ili čokoladni preliv.

 

Način pripreme:
U jednoj činiji pomešati sve suve sastojke (brašno, šećer, so, prašak za pecivo) a u drugoj vlažne (mleko, jaja i otopljen puter). Zatim sipati tečne sastojke u suve i žicom za mućenje sve promešati tek dok se ne spoji. Ostaviti smesu da odmori par minuta. Uključiti aparat za vafle i kada se zagreje sipati po kutlaču smese u svako mesto za vafle, poklopiti i peci oko 3 minuta tj. dok ne postanu fino zlatno žuti. Vaditi vafle na tanjire za serviranje i poslužiti sa kuglom sladoleda, malo preliva i svežeg voća.