CategoriesVesti

Otvaranje 45. prodavnice

Dragi potrošači, vreme je da našu prodavnicu u centru grada renoviramo, sredimo i učinimo organizovanijom za vaše svakodnevne kupovine.
Od 08. septembra prodavnica će biti zatvorena. Vidimo se ponovo krajem septembra.
Podsećamo vas da su tu naše druge prodavnice na dobro poznatim adresama.

CategoriesVesti

Metalac Proleter kao ponosni sponzor Međunarodnog festivala folklora „EtnoFest“

Kvasac, šećer i 1dl toplog mleka umešati, ostaviti na toplom 10-15 minuta. Nadošli kvasac pomešati s navedenim sastojcima sobne temperature i umesiti testo. Prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom
60 minuta. Na malo maslaca pržiti iseckani praziluk, dodati meso, začiniti i pržiti dok meso ne promeni boju. Ohladiti. Testo podeliti  na 5 loptica, svaku razviti u obliku palačinke prečnika 30cm. Razvijeno testo filovati izmenično mesom i rendanim sirom, prethodno premazano maslacem. Gornji sloj ne treba premazivati. Čašom obeležiti krug u sredini i podeliti pogaču na 16 delova. Po dve trake uvijati spiralno 2–3 puta i krajeve spojiti. Nakon oblikovanja pogaču prebaciti u peka i ostaviti pokrivenu oko 20 minuta. Premazati je umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, 30-40 minuta.

CategoriesVesti

Naša najveća prodavnica u centru grada slavi 10 godina

Kvasac, šećer i 1dl toplog mleka umešati, ostaviti na toplom 10-15 minuta. Nadošli kvasac pomešati s navedenim sastojcima sobne temperature i umesiti testo. Prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom
60 minuta. Na malo maslaca pržiti iseckani praziluk, dodati meso, začiniti i pržiti dok meso ne promeni boju. Ohladiti. Testo podeliti  na 5 loptica, svaku razviti u obliku palačinke prečnika 30cm. Razvijeno testo filovati izmenično mesom i rendanim sirom, prethodno premazano maslacem. Gornji sloj ne treba premazivati. Čašom obeležiti krug u sredini i podeliti pogaču na 16 delova. Po dve trake uvijati spiralno 2–3 puta i krajeve spojiti. Nakon oblikovanja pogaču prebaciti u peka i ostaviti pokrivenu oko 20 minuta. Premazati je umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, 30-40 minuta.

CategoriesVesti

I dalje proširenje lanca, poboljšanje procesa i modernizacija poslovanja

Kvasac, šećer i 1dl toplog mleka umešati, ostaviti na toplom 10-15 minuta. Nadošli kvasac pomešati s navedenim sastojcima sobne temperature i umesiti testo. Prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom
60 minuta. Na malo maslaca pržiti iseckani praziluk, dodati meso, začiniti i pržiti dok meso ne promeni boju. Ohladiti. Testo podeliti  na 5 loptica, svaku razviti u obliku palačinke prečnika 30cm. Razvijeno testo filovati izmenično mesom i rendanim sirom, prethodno premazano maslacem. Gornji sloj ne treba premazivati. Čašom obeležiti krug u sredini i podeliti pogaču na 16 delova. Po dve trake uvijati spiralno 2–3 puta i krajeve spojiti. Nakon oblikovanja pogaču prebaciti u peka i ostaviti pokrivenu oko 20 minuta. Premazati je umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, 30-40 minuta.

CategoriesVesti

Otvorena renovirana prodavnica u Ljigu

Kvasac, šećer i 1dl toplog mleka umešati, ostaviti na toplom 10-15 minuta. Nadošli kvasac pomešati s navedenim sastojcima sobne temperature i umesiti testo. Prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti na toplom
60 minuta. Na malo maslaca pržiti iseckani praziluk, dodati meso, začiniti i pržiti dok meso ne promeni boju. Ohladiti. Testo podeliti  na 5 loptica, svaku razviti u obliku palačinke prečnika 30cm. Razvijeno testo filovati izmenično mesom i rendanim sirom, prethodno premazano maslacem. Gornji sloj ne treba premazivati. Čašom obeležiti krug u sredini i podeliti pogaču na 16 delova. Po dve trake uvijati spiralno 2–3 puta i krajeve spojiti. Nakon oblikovanja pogaču prebaciti u peka i ostaviti pokrivenu oko 20 minuta. Premazati je umućenim jajetom i posuti susamom. Peći u rerni zagrejanoj na 180°C, 30-40 minuta.